03/06/23
bougatsa da fannullone
19/05/23
carciofi con fave e piselli al finocchietto / agkinares me koukià, arakà ke màratho
Mercoledì e Venerdì si mangia di magro. Niente carne, pesce e latticini. I puristi non ammettono nemmeno l'olio. E' difficile arrivare a tanto, ma c'è chi applica i dettami alla lettera ma sono sempre meno per la verità, forse ormai solo il clero.
06/05/23
pasta integrale con gamberi, broccoli e feta
“Ti làchana ti bròkola” commentò lapidariamente Charilaos Florakis, personaggio storico del comunismo greco e primo segretario generale del partito , dopo che questo fu legalizzato nel 1974.
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