Una delle godurie più grandi
dell’estate è uscire dal mare e tuffare il muso in una fetta di
anguria dolcissima, rossissima e fresca. Il dolce dell'anguria e il
salato dell'acqua di mare si fondono e si confondono regalando
momenti di autentica felicità.
Tra i pochissimi
e sottolineo pochissimi dolci che ci concedevamo quand'ero piccola
erano i loukoumades da spiaggia. Ciambelle soffici, dolci e
golosissime cosparse di zucchero semolato, erano un must dopo il
bagno nel mare a patto che passasse il venditore ambulante.
