Il gastroturismo ormai è un dato di fatto e praticato da milioni di persone. Sono in tanti, inclusa me da tanti anni in realtà, a scegliere itinerari di viaggio o di vacanza condizionando la meta anche in base all'offerta gastronomica del posto.
In questo contesto imperante, le classifiche abbondano. Cucina più buona, ristorante più creativo, più tradizionale, con la vista più bella che si possa immaginare etc etc. Tra queste, è stata appena pubblicata dalla rivista “the travel”, la classifica dei ristoranti più belli al mondo.E indovinate un po', quale si è classificato al primo posto?Un ristorante greco! Se pensate che si trovi in una delle isole greche più famose al mondo o ad Atene, sappiate che vi sbagliate!!!! Niente di tutto questo. Si trova a Symi, una perla del Dodecaneso, già famosa per il suo porto pittoresco, il Panormitis, le spiagge meravigliose e anche per il gamberetto symiota.
Ora è famosa anche per avere il ristorante più bello al mondo! Si tratta del “I Kryfì Avlì' che viene tradotto come “Il giardino segreto”.
In realtà più che ristorante, dove peraltro come precisa il proprietario non si serve nè moussakàs nè pastitsio, si tratta di un “mezedopoleio”(locale dove si mangiano mezèdes/tanti piatti in quantità relativamente piccole accompagnati da vino, ouzo, tsipouro etc e spesso musica).
Ecco cosa riporta “The travel” a proposito del “I kryfì avlì” (il giardino segreto).
“Il giardino segreto di Symi offre autentica cucina greca in un'atmosfera tranquilla. I commensali sono circondati da piante lussureggianti che abbracciano le pareti di questo accogliente ristorante. I viaggiatori che seguono l'umile insegna di via Alithinì' sulla strada per Pedi, saranno ricompensati da una sala da pranzo splendidamente decorata e cucina autentica a prezzi ragionevoli. I clienti sono entusiasti dal cibo favoloso, dalla musica dal vivo e dal servizio”.
Seguono:
Grotto Tavern – Malta
Eden – Alberta -Canada
The Grotto – Krabi – Thailand
Craft English Garden -Birmingham – UK
Shamsha – Valencia – Spagna
Mandhoo spa Restaurant – Rangali Island – Maldives
The Great Getaway – Kuala Lumpur – Malaysia
Koral Restaurant – Nusa Dua - Bali
foto: ot.gr
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