Il mondo della birra è in fermento in Grecia negli ultimi
anni nonostante la crisi e ne siamo veramente felici.
L’ultima arrivata è il prodotto della collaborazione
di due greci e un italiano. Ghiorgos Kostopoulos, Dia Papanikolaou e il
premiato “birraio” Davide Zingarelli hanno ideato e realizzato la birra “delphi”
una premium pilsner tutta mediterranea, non
pastorizzata, di 4.5 gradi alcolici.
Il primo lotto della nuova birra è stato prodotto al
birrificio di Davide Zingarelli, in Italia, mentre da Settembre sarà prodotta
nel nuovo e ultramoderno birrifico di Calcide.
Questa estate la birra Delphi sarà disponibile in luoghi
selezionati (negozi di liquori, ristoranti e bar) in tutta la Grecia, in
bottiglie da 330ml e 750ml.
Simbolo della delphi beer è
la spirale. Uno dei simboli più antichi comune in molte culture come quella egiziana,
minoica, micenea e mesopotamica. La spirale si trova in natura (tornado, guscio di lumaca), nello
spazio (galassia), nelle impronte
digitali e come disegno simboleggia il
movimento dinamico di un cerchio, supportato anche dal simbolismo della forza
vitale, secondo le antiche civiltà .
Qui il sito di "delphi beer", e qui la
pagina FB, da dove ho preso testo e foto.
6 commenti:
Ε λοιπόν δεν την ήξερα αυτήν την μπύρα.
Θα την ψάξω!
Καλό τριήμερο Ειρήνη μου, φιλιά!
@elena
απο ο,τι διαβασα μολις αρχισε η διανομη της και ισως να μην βρισκεται ευκολα, αλλα δεν το βαζουμε κατω!!!
καλο τριημερο και σε εσενα.
effettivamente bellissima collaborazione!!!!!
Che bello una birra Itala-greca. Spero di trovarla qui in Italia.
Un abbraccio.
Ειρήνη, θα την δοκιμάσω όταν την βρω! Τώρα το καλοκαιράκι, η μπύρα είναι πιο ευχάριστη. Χαίρομαι πάντως, όταν μαθαίνω για τις προσπάθειες που γίνονται στην Ελλάδα τα τελευταία χρόνια, για την παραγωγή καλής μπύρας, από νέους ζυθοποιούς! Καλή επιτυχία να έχουν!
Καλό Σαββατοκύριακο.
@marina
vero? immagina come sia piaciuta a me! :)
buona domenica.
@annamaria
mah! mi sa che sarà dura, a meno che il socio italiano non decida di fare un'importazione.
vediamo.
un abbraccio
@eirini
βεβαια, καλη επιτυχια. και εγω χαιρομαι για τις προσπαθειες και για αυτον τον λογο αναρτω αυτα τα νεα στο μπλογκ.
καλο απογευμα.
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