amalia brut

C’è il detto “chi lascia la vecchia per la nuova sa quel che perde non sa quel  che trova”.

Verissimo!
Ma può essere che si trovi qualcosa di interessante. E non è detto che bisogna per forza lasciare. Soltanto provare.
E siccome  penso che bisogna avere orizzonti aperti e non cristalizzarsi a quello che si conosce, azzardo questa proposta.

Del podere Tselepos, nel mio amato Peloponneso, questo spumante 100%  vitigno “moschofilero”, metodo classico champenois.

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