14/03/14

cappelli d'oro 2014



etrusco
La parte del leone tocca ad Atene, è ovvio in un paese dove quasi il 50% della popolazione vive nella capitale e dintorni e  che nonostante la crisi economica  le nuove aperture  non sono mai cessate e il gran fermento non è stato mai placato.
Il 10 di marzo, all’hotel “Gran Bretagne” nel cuore di Atene, a piazza Syntagma,  sono stati premiati i migliori ristoranti del paese con il premio “cappelli d’oro 2014”.
Grandi invitati i ministri europei del turismo che si trovavano ad Atene per un incontro informale e hanno avuto l’occasione di provare un  menù speciale con tema “la nuova metamoderna cucina greca”, firmato da 6 chef.



Come l’anno scorso anche quest’anno gran vincitore è Ettore Botrini con il suo “Etrusco” di Corfù, ma sono stati premiati anche i suoi ristoranti ad Atene e Rodi e non sbaglia un colpo mi vien da pensare.
Di seguito la lista  completa dei “cappelli d’oro 2014” - ventunesima edizione:


Etrusco: 16,50/20 – Corfù
Varoulko: 16/20 – Kerameikos  (Atene) 

varoulko
Botrini’s: 16/20 – Halandri – Atene
Funky Gourmet: 16/20 – Kerameikos (Atene) 
Hytra: 16/20 – Neos Kosmos (Atene)

hytra

Spondì: 16/20 – Pagkrati (Atene)  - cucina francese 
Squirrel: 16/20 – Danai Beach Resort (Calcidica)
Galazia Hytra: 15,50/20 – hotel “Astir Palace” (Vouliagmeni – Atene)

galazia hytra

Dionysos: 15/20 – hotel “Elounda Beach” – Elounda (Creta)
Matshuhisa Atens: 15,50/20 .  hotel “Astir Palace” – Vouliagmeni (Atene) – fusion su basi nippo/peruviane
Matsuhisa Mykonos:  15,50/20: Hotel “Belvedere” – Rohari – Mykonos
Abovo: 15/20 – Kefalari (Atene)

abovo

Alferdo’s Grand Dining: 15/20 – Salonicco
Anassa: 15/20 – Salonicco
Bill & Coo: 15/20 -  Megali Ammos (Mykonos)
Botrini’s Rodi: 15/20 – Hotel “Bellevue Suites” Rodi

botrini's

Calypso: 15/20 – Elounda  (Creta)
Koukoumavlos: 15/20 – Firà (Santorini) e vista sulla caldera
Ntomata: 15/20 – Sani Resort – Kassandra (Calcidica)

ntomata

Old Mill: 15/20 – hotel Elounda Mare – Elounda (Creta)
Selene: 15/20 – Pyrgos – Santorini
Tudor Hall: hotel “King George” – Atene
Water Restaurant: 15/20 – Sani Resort – Kassandra - Calcidica

credits: athinorama 




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