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Secondo un’indagine della rivista Self e riportata dal giornale "to vima", un sempre maggior numero di Americani e soprattutto donne di ceto alto, vengono conquistati dallo yogurt greco, facendolo diventare uno dei prodotti in grande ascesa negli Stati Uniti.
La sua vendita copre il 19% delle vendite totali di yogurt.
E’ amato per la sua consistenza e costituisce un’alternativa intelligente alla panna e per i dressing delle insalate, senza troppi grassi.
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