17/06/11

al mercato (stin agorà)

Σημερα ειναι μια απο τις ημερες που δεν εχω ορεξη να μαγειρεψω κατι που να παιρνει πολυ χρονο. Ειχα αποφασισει να μην βαλω και ποστ στο μπλογκ.
Σημερα ειναι Παρασκευη. Και οπως ειχα πει μια αλλη φορα, την Παρασκευη παραδοσιακα τρωμε ψαρια. Πηγα λοιπον στην αγορα πρωι πρωι για ψαρια.
Αγορασα  και γαυρο, διοτι θελω να τον κανω μαριναρισμενο. Με ουζακι ειναι ωραιο μεζεδακι.
Ο γαυρος προς το παρον εχει φιλεταριστει και μπηκε στην καταψυξη.
Αυριο η καλυτερα μεθαυριο θα βγει για το μαριναρισμα.
Ομως τον τελευταιο καιρο γυριζω παντα με την φωτογραφικη μηχανη. Και σκεφτηκα να βγαλω μερικες φωτογραφιες.

Oggi è uno di quei giorni che non mi va di cucinare qualcosa che richiede del tempo.  Avevo anche deciso di non postare niente al blog.
Oggi è Venerdì. E come avevo detto un’altra volta, di Venerdì tradizionalmente si mangia pesce. Sono andata quindi presto presto al mercato per comprare del pesce.
Ho comprato anche delle alici, perché voglio marinarle alla greca. Con l’ouzo sono un delizioso stuzzichino.
Le ho  sfilettate e ora sono nel freezer.
Domani  o meglio dopodomani le tirerò fuori e procederò con la marinatura.
Gli ultimi tempi giro sempre con la macchina fotografica in borsa. E ho pensato di fare qualche foto.



4 commenti:

ornella ha detto...

Allora siamo andate tutte e due al mercato stamattina! Io però sono ritornata con il carrellino pieno di frutta e verdura! Peccato che non controllato il prezzo del pesce potevamo fare il confronto..Baci buon fine settimana

grEAT ha detto...

ho anche delle foto di frutta e verdura! :)
con i prezzi!!!!!
un pò alla volta le posto.
un bacio e buon fine settimana anche a te!

nadia ha detto...

Bellissimo il tuo blog, complimenti!
Adoro la Grecia e la sua cucina e spero di ritrovare un pò dei suoi profumi nei tuoi piatti! :-)
Interessanti le alici marinate nell'ouzo, potresti mettere la ricetta, grazie.

Francesca ha detto...

...allora aspettiamo le tue alici marinate alla greca... ;-)

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